5月 1, 2008
5月 1, 2008
4月 15, 2008
モンドチーボ 2008年4月15日
デザインと環境への配慮
Branchブランドが、常に環境に優しく役立つ商品を提案して帰ってきました。詳細には、フェルト製のボトルホルダーがあり、液体の温度を保ち、外観は非常にシックです... Mirtill@ 続きを読む
Angolo Cottura
キッチンにはますます春の気分、新鮮でカリカリした食べ物への欲求…イースターのランチの後、前菜として提供されたホタテの珊瑚が余っていました…それで、小さなブランチのためにイースターの日に… 続きを読む
Un Tocco di Zenzero
材料：白ワイン100cl、牛乳100cl、小麦粉200g、新鮮なマスタードシード200g、クローブ20g、唐辛子3個、サフラン1袋、ピーナッツオイル、ワインビネガー、塩準備：白ワインをキャセロールに注ぎ… 続きを読む
Una Ricetta al giorno
ロリー・デル・サントを知っている人はたくさんいます。Drive inでのデビュー、または彼女の恋愛話、少なくとも特定の恋愛話、あらゆるタイプの男性との恋愛話、彼女が個人的な悪癖を明らかにする話で知られています。最近では… 続きを読む
Quinto quarto
コンテスト開始料理は、到着次第この投稿に追加されます。前菜Mai Dire Ristorante GianMaria Le Muraシェフのブログ「Difronte a...」コンテスト外ですが、評価対象写真… 続きを読む
Mai Dire Ristorante Blog
こんにちは！豆類や穀物を使った離乳食の作り方について助けが必要です（残念ながら、これは私の専門分野ではありません…）。小さなトビアスは肉を全く好まないようで、ここパタトランドでは、これ以外にあまり選択肢がなく、これに頼らざるを得ません… 続きを読む
Strudel di Mele4月 11, 2008
モンドドルチ 2008年4月11日
丸鶏
鶏肉をシンプルに、そして私的には脂肪分を加えずに軽く調理する方法です...鶏肉をよく洗ったら、野菜のキューブとフォークで穴を開けたレモンを中に入れます... もっと読む
人生の喜び
クラウディアからプレゼントされたブロンテのピスタチオを使った最初のレシピです。クッキーはめったに作らないし、家中にその香りが漂うのが好きなので、クッキーを作ることにしました。そう、今日は本当にクッキーの香りを漂わせたかったんです！... もっと読む
マフィン、クッキー、その他のペストリー
「あなたはどうやって始めたの？」。そのような質問が、セラピー目的のために隣人に心を開く、匿名アルコール依存症者の集まりだけで行われているのではないことを知ると心強いです。テイスター、つまりフードブロガーも... もっと読む
中心部のワンルームマンション Maidireristorante Blog は、すべてのブロガーシェフとシェフレディに、映画と同じ料理を作り、自分のブログのリンクと実行者の名前をこのメールアドレス：g_lemura@hotmail.comに送信することを提案しています。料理には番号が付けられ、その後... もっと読む
Mai Dire Ristorante Blog
雑誌Dipiùで見つけたレシピで、少しアレンジしました材料：小麦粉250g、バター20g、赤ワイン62g（マルサラを使用）、卵1個、レモンの皮のすりおろし1/2個、塩ひとつまみ、砂糖15g、ダークチョコレート100〜150g。 ... もっと読む
Dolcienonsolo...AraとCocoのブログ
料理好きで、RAI番組「La prova del Cuoco」が大好きなアンナの誕生日を祝うための美しいケーキ。アンナは、アントネッラ・クレリチと伝説のビガッツィの大ファンです。 La prova del cuocoのウェブサイトに直接アクセスしてください。 ... もっと読む
4月 7, 2008
モンドチーボ - その他の料理のヒント
チョコレートココナッツスクエア
おいしいチョコレートココナッツスクエアのある日 16人分 調理時間：0:15 バターまたはマーガリン1/2カップ — 室温 濃いブラウンシュガー1カップ 小麦粉1カップ — 大さじ1杯プラス 卵2個 バニラエッセンス小さじ1杯 刻んだペカン1カップ o... もっと読む
CakeItaly
もう一つのインド料理ですが、正直なところ、ソースがなければ、ミートボールは非常にシンプルなタラとポテトのミートボールです。揚げてあるはずでしたが、何も入れずにオーブンに入れましたが、それでも美味しかったです。ポ... もっと読む
stella di sale Diario di Cucinaの素晴らしいPaolaからSale y Pepe賞を受賞しました。心から感謝します。そして、私たちのノミネートに進みます：Maruzzella：「彼女の感情的な料理のために」Stefano：「彼の料理は... もっと読む
Monolocale In Centro 150人分の出張ディナー。ディナーを依頼した会社の責任者は、ある時点で私に言いました。「問題があります！」「どんな問題ですか？」「女性はコショウにアレルギーがあります。匂いも嗅げません、と言って... もっと読む
Viola Melanzana
チャツネという言葉は、インドのチャトニという言葉に由来しており、これは「強くスパイシー」を意味し、実際には通常、フルーツ（および/または野菜）、酢、スパイス、砂糖を混ぜたインド原産の調味料です。無限にあります... もっと読む
もうお菓子はいらない！
リゾットアラマリナーラ 6人分 材料米500g 野菜ブロス1/2リットル バター50g 玉ねぎ1/2個 アサリ300g ムール貝500g エビ300g（殻なし）イカ1個（掃除済み）トマトペースト500グラム ニンニク4かけ**SC... もっと読む
Angolo Cottura このレシピを読むことは、私の美食の大胆さに直面して崩壊する可能性のある、ストーブの純粋主義者には固く禁じられています。なぜなら、科学的に違反しているからです...もっと読む| ehvviviによって公開されました|コメント... もっと読む
Presi per la Gola トスカーナ地方の責任者としてレストランのエスプレッソガイドを作成し、2008年に第3版に達した「Pappa e ciccia」という名前のフィレンツェと州のレストランガイドを作成したことに満足せず、頻繁に利用することを考慮して... もっと読む
Quinto quarto
ウェブで見つけたこのレシピからヒントを得ました:-) 私とチッチのために、パーチフィレ2枚、新鮮な長ネギ1本、ポートワインの少し、カレー、塩、油、ネギを輪切りにして、塩とpでフライパンで炒めました... もっと読む
I piaceri della vita4月 5, 2008
2008年4月5日の食べ物の世界
カリアリの寿司
カリアリのサン・ベネデット市場についてすでにお話ししましたが、目を見張る光景で、土曜日はいつも非常に賑わい、漁獲物すべてが豊富に揃っています。本当のニュースは、先週から... 続きを読む
Cookie Corner
ジョーク2人のカラビニエリが、サービスカーで非常に狭い山道を登っています。ある羊飼いが彼らを止め、「すみません、警官、質問してもいいですか？」と尋ねます。「もちろん」と2人のカラビニエリの1人が答えます。「なぜ登っているのですか... 続きを読む
Angolo Cottura
材料：4人分：タリアテッレ350g豚肉400g醤油大さじ1シェリー酒大さじ1コーンスターチ大さじ1セロリの茎1本ニンジン1/2本赤ピーマン1/4個角切り玉ねぎ1個薄切り... 続きを読む
RICETTE DI CUCINA
ヴィニタリーでは昨年よりも大きな動きがありました。 L'Espressoによって告発されたスキャンダルは、低価格帯のワインの世界に影響を与えたため、今のところヴィニタリーに出席している生産者にとって大きな懸念はないようです... 続きを読む
Wino、つまりワインマーケティング、インターネット上のワインマーケティングに関するQuintomiglioのアイデア